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Photographie | Plantes aromatiques | Aliments | Plantes | Ombellifères | Coriandre | Coriandrum | Plantes médicinales aromatiques | Lamiacées | Lamiales | Mentha | Menthes | Végétation | Sagoutiers | Sepik-Est (Papouasie-Nouvelle-Guinée) | Palmiers sagoutiers |
Coriandre. Source : http://data.abuledu.org/URI/511e417b-coriandre

Photographie, Plantes, Aliments, Ombellifères, Plantes aromatiques, Coriandre, Coriandrum, Plantes médicinales aromatiques

Coriandre

La Coriandre ou Coriandre cultivée (Coriandrum sativum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées (Ombellifères). C'est une plante aromatique cultivée dans les zones tempérées du monde entier et employée pour de nombreuses préparations culinaires, particulièrement en Asie, en Amérique latine et dans la cuisine méditerranéenne. Les feuilles sont généralement utilisées fraîches en accompagnement ou comme condiment.

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Menthe. Source : http://data.abuledu.org/URI/5113872a-menthe

Photographie, Lamiacées, Aliments, Lamiales, Mentha, Menthes, Plantes aromatiques

Menthe

La menthe verte (Mentha spicata L.) est une plante vivace de la famille des Lamiacées (labiacées, labiées), du genre Mentha, cultivée comme plante aromatique.

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Palmier sagoutier de Papouasie. Source : http://data.abuledu.org/URI/522cdd56-palmier-sagoutier-de-papouasie

Photographie, Plantes aromatiques, Végétation, Sagoutiers, Sepik-Est (Papouasie-Nouvelle-Guinée), Palmiers sagoutiers

Palmier sagoutier de Papouasie

Palmier sagoutier comestible (Metroxylon sagu), Province Est Sepik Province, Papouasie Nouvelle Guinée. Les larves de charançon rouge des palmiers sont appelées "vers de sagou" et sont une friandise très appréciée des populations locales. Le tronc du sagoutier râpé, donne après transformation une fécule alimentaire.

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