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Photographie | Animaux | Poisson | Poissons de mer | Perciformes | Aliments | Lançons | Téléostéens |
Lançon. Source : http://data.abuledu.org/URI/5113d044-lancon

Photographie, Animaux, Poisson, Poissons de mer, Perciformes, Aliments, Lançons, Téléostéens

Lançon

Le lançon équille, Ammodytes tobianus, est une espèce de poissons marins appartenant à la famille des Ammodytidae. Le lançon équille est présent du sud de la Norvège au sud de l'Espagne. En Bretagne, on utilise, pour les pêcher, un râteau, ou une houët (butoir à pommes de terre) pour faire des sillons dans le sable, puis le marcheur récolte alors les lançons. Les lançons se pêchent également au filet dans les Landes (40), deux hommes suffisant pour le tirer à marée basse. On consomme ces petits poissons en fritures.

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