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Photographie | Salades | Raisin de table | Cuisine (céleri) | Alimentation | Gastronomie | Cuisine (pommes) | Bols (vaiselle) | Objets en verre | Cuisine (noix) | Salades -- Sauces -- Recettes | Sauce mayonnaise |
Salade Waldorf. Source : http://data.abuledu.org/URI/53173229-salade-waldorf

Salade Waldorf

Salade Waldorf servie dans un bol en verre : préparation à partir de pomme et de céleri hachés en julienne, avec des noix, des grains de raisin et une sauce mayonnaise. Elle fut créée vers 1893 à l'Hôtel Waldorf de New York (qui devint le Waldorf-Astoria en 1931).