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Photographie, Cuisine (courges), Cucurbitacées, Cuisine (fruits de mer), La Nouvelle-Orléans (La.), Sechium edule, Aliments -- Spécialités régionales, Chayote, Christophine, Fruits de mer -- Recettes
Chayote farcie à La Nouvelle-Orléans : mirliton aux fruits de mer, Elizabeth's Restaurant, à La Nouvelle-Orléans.
Coloquinte (Citrullus colocynthis) dans un champ près de Tambarga, SE du Burkina Faso. Elle est cultivée dans les pays tropicaux comme plante médicinale pour la pulpe de ses fruits, qui est amère et toxique. Le fruit sphérique de 5 à 10 cm de diamètre (de la taille d'une petite orange), ressemblant à une petite pastèque, de couleur verte panaché de jaune clair, devient complètement jaune à maturité. Source : https://fr.wikipedia.org/wiki/Coloquinte
Planche botanique du concombre (Cucumis sativus), Atlas des Plantes de France, 1891.
Photographie, Alimentation, Cucurbitacées, Botanique, Plants, Potagers, Courgettes, Légumes -- Cultures potagères, Catharanthus roseus
Jeune courgette sur un plant encore en fleurs (Catharanthus roseus). Au Québec on la nomme généralement zucchini, du genre masculin, qui est un emprunt de l’italien. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Courgette
Photographie, Fruits, Primeurs, Melons (fruits), Cucurbitacées, Aliments crus, Aliments, Cuisine (aliments crus)
Le Melon (Cucumis melo) est une plante herbacée annuelle originaire d'Afrique intertropicale, appartenant à la famille des Cucurbitacées et largement cultivée comme plante potagère pour son faux-fruit comestible. Le terme désigne aussi le fruit climactérique lui-même très savoureux, sucré et parfumé.
Photographie, automne, Humour, Cucurbitacées, Poulpes, Pieuvres, Animaux -- Dans l'art, Ludwigsburg (Allemagne)
Pieuvre et cucurbitacées, en 2010, Ludwigsburg, Baden-Württemberg en Allemagne.
Planche botanique de la chayotte (Sechium edule), Curtis's Botanical Magazine, 1917, London, vol. 143, Tab. 8738.
Photographie, Fruits, Cuisine (courges), Alimentation, Cucurbitacées, Botanique, Trois (le nombre), Sechium edule, Chayote, Christophine
Trois fruits mûrs de christophine (chayote, Sechium edule) de jardin, 7 octobre 2014.