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Machine d'Atwood : La chute libre est difficile à étudier quantitativement, car les temps de parcours sont très courts. Atwood proposa « sa » machine pour diminuer l'accélération des masses. Sur une poulie, un fil relie deux masses m_1 et m_2 (m_1 < m_2). Si les masses sont égales et le système immobile il restera ainsi en équilibre. Si l'une des masses est plus grande (m_2 > m_1, par exemple), son poids entraîne le mouvement, mais on conçoit que la masse m_1 ralentit la chute de m_2 .
Dessins et plans, Poules, Coqs, Bandes dessinées humoristiques, Littérature de jeunesse, Max und Moritz - Wilhelm Busch (1832-1908)
La veuve avait trois poules et un coq orgueilleux, scène 1, Max und Moritz - Wilhelm Busch (1832-1908).
Dessins et plans, Alimentation, Poules, Coqs, Bandes dessinées humoristiques, Littérature de jeunesse, Max und Moritz - Wilhelm Busch (1832-1908)
Le coq n'y voit que du feu et appelle ses poules à table, Max und Moritz - Wilhelm Busch (1832-1908).
Dessins et plans, Couteaux, Poules, Coqs, Bandes dessinées humoristiques, Littérature de jeunesse, Personnes âgées en milieu rural, Max und Moritz - Wilhelm Busch (1832-1908)
Elle détache coq et poules de la branche, Max und Moritz - Wilhelm Busch (1832-1908).
Les villageois se réjouirent de leur disparition autant que les poules de leur festin, scène 7, Max und Moritz - Wilhelm Busch (1832-1908).
Photographie, Oiseaux, Nidification, Nids -- Construction, Hirondelles, Ornithologie, Nids d'hirondelles
Nid d'hirondelles avec petits et oeufs. Le nid en forme de demi-coupe, qui a un diamètre de 22 cm pour 11 cm de profondeur, est adossé à une solive ou à un quelconque autre élément vertical. Le nid est bâti par le mâle et la femelle, plus souvent par la femelle seule, avec des morceaux de boue qu'elle malaxe pour former de petites boules, et consolidés avec des herbes, de la paille, des algues ou d'autres matériaux. Une fois le nid terminé, il est garni de plumes et de duvet, les hirondelles récupérant souvent des plumes de poule, afin de lui donner un aspect plus douillet. La femelle pond entre 2 et 7, généralement 4 ou 5, œufs blancs à petits points roux et gris. Les œufs mesurent entre 20 et 14 mm, pour un poids de 1,9 g, dont 5 % de coquille.
Photographie, Poussins, Alimentation -- Besoins, Animaux -- Alimentation, Gallinula chloropus, Gallinule poule-d'eau
Gallinule poule-d'eau (Gallinula chloropus), nourrissant son poussin par régurgitation.
L'œuf de poule contient deux éléments comestibles, le blanc et le jaune. La valeur nutritive de l'œuf pour 100 g est de 140 calories, 12,3 g de protéines, 9,8 g de lipides et 0,58 g de glucides. Le jaune d'oeuf ou vitellus ; le blanc d'oeuf ou albumen, la coquille calcaire.
Oeuf de poule (''Gallus gallus domesticus''). L’œuf de volaille est un ingrédient entrant dans la composition de nombreux plats, dans de nombreuses cultures gastronomiques du monde.
Portrait de Galilée aux alentours de 1605 par Domenico Tintoretto, Le Tintoret en français (1560–1635). À l'âge de dix-neuf ans il découvre, en les chronométrant à l'aide de son pouls, la régularité des oscillations des lustres de la cathédrale de Pise. De retour chez lui, il compare les oscillations de deux pendules et travaille à la loi de l'isochronisme des pendules, dont le néerlandais Christian Huygens découvre la vraie loi de l'isochronisme rigoureux (nécessitant l'invention d'un autre mouvement isochrone : le pendule cycloïdal alors que le pendule simple de Galilée n'est pas parfaitement isochrone) en décembre 1659, étape de la découverte d'une nouvelle science : la mécanique galiléenne. Galilée trouve ainsi cette formule sur les lois du pendule simple (l étant la longueur du pendule, g la gravité et T la période) : T=2pileft( sqrtfrac{l}{g} ight) . Toutefois, ce ne fut qu'à la fin de sa vie, dans un ouvrage publié en 1638, qu'il exposa cette découverte.
Poule est un nom vernaculaire ambigu en français. « Poule » est le nom donné généralement à la femelle de plusieurs espèces d'oiseaux, principalement des galliformes et en particulier à la poule domestique (Gallus gallus domesticus) mais ce terme peut désigner d'autres espèces parmi les oiseaux.
Brahma blanc herminé noir photographié au Parc de Sainte Croix, Rhodes (Moselle). La Brahma est une volaille très rustique, docile, facile à élever, s'adaptant bien à tous les climats. C'est une grosse mangeuse peu habile à chercher seule sa nourriture, elle s'habitue donc bien à la claustration. Volaille géante d'origine asiatique, créée aux États-Unis à partir de Cochin auquel du sang de combattant Malais a été ajouté donnant cette « tête de rapace » caractéristique. Elle fut importée en Europe occidentale vers 1850. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Brahma_%28race_de_poule%29
Gravure, Poules, Animaux -- Comportement parental, Charles Darwin (1809-1882), Animaux -- Agressivité, Animaux -- Combativité, Animaux -- Comportement territorial, Émotions chez les animaux, L'expression des émotions chez l'Homme et les animaux
Figure 12, Charles Darwin, "The Expression of the Emotions in Man and Animals", 1872, fig. 12 : une poule protégeant ses poussins de l'attaque d'un chien, dessin de T. W. Wood (1839-1910).
Photographie, Poulets, Gallus gallus domesticus, Poulets -- Élevage, Races de poules, bipède, ovipare, volaille
Un poulet est une jeune volaille, mâle ou femelle, de la sous-espèce Gallus gallus domesticus, élevée pour sa chair.
Une poulie est une machine simple, c'est-à-dire un dispositif mécanique élémentaire. Elle est constituée d'une pièce en forme de roue servant à la transmission du mouvement. La poulie est utilisée avec une courroie, une corde, une chaîne ou un câble, la forme de la jante étant adaptée aux cas d'utilisation.
Poulie d'une tyrolienne : résultante des forces de traction du câble sur la poulie.
Photographie, Ports, Levage et transport, Grues (appareils), Ports de pêche, Crochets, Marennes (Charente-Maritime)
Poulie de grue avec crochet port de la Cayenne, Marennes, Charente-Maritime.
Quatre systèmes de poulies : quand on utilise des systèmes de plusieurs poulies qui travaillent ensemble, on dit qu'on a une configuration de poulies composées.
Photographie, Cuisine -- Appareils et matériel, Légumes, Alimentation, Planches, Plantes potagères, Quatre (le nombre), Agriculture, Aubergines (légumes), Cuisine (aubergines)
Quatre variétés d'aubergines posées sur une planche à découper en bois. La variété qui ressemble de près à l'œuf d'une poule aussi bien en forme qu'en dimension est appelée de nos jours aubergine indienne. La variété cultivée en Occident a une forme similaire mais est beaucoup plus grande et sombre. La chinoise a la forme d'un concombre. Aussi bien la chinoise que l'indienne ont des couleurs qui varient du blanc à la tige jusqu'au pourpre brillant au pourpre profond, mais il existe des variétés albinos. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Aubergine
Deux oeufs de caille à droite (Coturnix sp.), comparés à un œuf de poule (à gauche).
Photographie, Poules, Animaux -- Alimentation -- Besoins, Wuhan (Chine), Produits de l'arachide, Arachides (plantes)
Tourteaux d'arachide après récolte des cacahuètes, disctrict de Jiangxia, Wuhan en Chine.
Coupe d’un œuf de poule domestique : le jaune, au centre, est entouré par le blanc. Les œufs à coquille sont appelés « œufs amniotiques ». La coquille les protège et maintient l'humidité du contenu en supplément d'une annexe embryonnaire spécifique appelé amnios. Légende : 1. Coquille calcaire, 2. Membrane coquillère externe, 3. Membrane coquillère interne, 4. Chalaze, 5. blanc d'œuf (ou albumen), externe (fluide), 6. blanc d'œuf (ou albumen) intermédiaire (visqueux), 7. peau du jaune d'œuf (ou vitellus), 8. jaune d'œuf (ou vitellus) formé, 9. Germe, 10. jaune d'œuf (ou vitellus) jaune, 11. jaune d'œuf (ou vitellus) blanc, 12. blanc d'œuf (ou albumen) interne (fluide), 13. Chalaze, 14. Chambre à air, 15. Cuticule.
Illustration d'une poule en colère, plumes ébouriffées pour éloigner un chien, chapitre lV, Darwin, "The Expression of the Emotions in Man and Animals", Londres, John Murray, 1872.