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Photographie | Gastronomie | Tourisme et gastronomie | Aliments | Cuisine | Menus | Menus (publications éphémères) | Saint-Yrieix-la-Perche (Haute-Vienne) | Produits commerciaux -- Étalage | Alimentation | Marchés de plein air | Français (langue) | Produits de la charcuterie |
Marché primé au gras de Saint-Yrieix. Source : http://data.abuledu.org/URI/5443a0e8-marche-prime-au-gras-de-saint-yrieix

Marché primé au gras de Saint-Yrieix

Spécialités vendues au marché primé au gras de la ville de Saint-Yrieix avec étiquettes en français.

Menu. Source : http://data.abuledu.org/URI/50af5a43-menu-

Menu

Menu de la journée Sarah Bernhardt, le 9 décembre 1896.

Plat du jour sur ardoise. Source : http://data.abuledu.org/URI/50af594f-plat-du-jour-sur-ardoise-

Plat du jour sur ardoise

Le menu est la liste des divers mets qui composent le repas. Dans un restaurant ou à la cantine, c'est l'ensemble des mets qui peuvent être servis pour un prix déterminé.

Fondue Savoyarde. Source : http://data.abuledu.org/URI/50a66ad2-fondue-savoyarde

Fondue Savoyarde

La fondue savoyarde est un plat régional de la gastronomie française à base de fromage fondu et de pain, traditionnel des Pays de Savoie. Elle est préparée à partir de produits locaux, tels que le comté, le beaufort, le gruyère de savoie ou l'emmental de savoie, et est une variante de la fondue au fromage. Avec l'essor des sports d'hiver et du tourisme alpin depuis les années 1950, la fondue savoyarde est devenue une recette de cuisine populaire en France.