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Photographie | Terre vernissée | Ustensiles de cuisine | Tajines | Architecture | La Rochepot (Côte-d'Or) -- Château | Architecture médiévale | Aliments | Cuisine (légumes) | Cuisine (fruits) | Cuisine (agrumes) | Techniques culinaires | Plats (vaisselle) | Objets usuels | vaisselle | Cassoles | Cuisine Bèbère | Cuisine (agneau et mouton) | Cassoulet | Gothique flamboyant (architecture) | ...
Toiture en tuiles vernissées du Chateau La Rochepot. Source : http://data.abuledu.org/URI/54a7bfd8-toiture-en-tuiles-vernissees-du-chateau-la-rochepot

Photographie, Géométrie, Architecture médiévale, Terre vernissée, La Rochepot (Côte-d'Or) -- Château

Toiture en tuiles vernissées du Chateau La Rochepot

Toiture en tuiles vernissées du Chateau La Rochepot en Bourgogne.

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Tuiles vernissées des Hospices de Beaune. Source : http://data.abuledu.org/URI/54a7be6f-tuiles-vernissees-des-hospices-de-beaune

Photographie, Architecture, Hospices, Beaune (Côte-d'Or), Gothique flamboyant (architecture), Terre vernissée

Tuiles vernissées des Hospices de Beaune

Tuiles vernissées des Hospices de Beaune (Côte-d'Or) : style gothique flamboyant des toitures couvertes de tuiles plates vernissées colorées aux dessins losangés.

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Tuiles vernissées du Château de La Rochepot. Source : http://data.abuledu.org/URI/54a7bf56-tuiles-vernissees-du-chateau-de-la-rochepot

Photographie, Architecture médiévale, Terre vernissée, La Rochepot (Côte-d'Or) -- Château

Tuiles vernissées du Château de La Rochepot

Tuiles vernissées du château de La Rochepot en Côte-d'Or.

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Vue panoramique de Dijon. Source : http://data.abuledu.org/URI/54a7c15a-vue-panoramique-de-dijon

Photographie, Dijon (Côte-d'Or), Monuments historiques, Architecture, Art de la Renaissance -- France, Terre vernissée

Vue panoramique de Dijon

Hôtel de Vogüé et sa toiture en tuiles vernissées. Vue du haut de la tour Philippe le Bon du Palais des ducs de Bourgogne, Dijon, Bourgogne. L'hôtel a été classé au titre des monuments historiques le 5 janvier 1911, c'est le prototype des hôtels parlementaires dijonnais. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/H%C3%B4tel_de_Vog%C3%BC%C3%A9

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Cassole. Source : http://data.abuledu.org/URI/5124f212-cassole

Photographie, feu, Ustensiles de cuisine, Cassoulet, Cuisines, Cuisson dans les ustensiles en terre, Cuisson des aliments, Cassoles

Cassole

Ustensile de cuisine à bords hauts, en terre cuite vernissée, pouvant aller au feu, généralement utilisé dans la confection du cassoulet.

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Tajine. Source : http://data.abuledu.org/URI/5113d908-tajine-

Photographie, Aliments, Cuisine (fruits), Cuisine (légumes), Cuisine (agrumes), Cuisine (agneau et mouton), Cuisine Bèbère, Tajines, Techniques culinaires

Tajine

Le tajine, ou tagine (substantif masculin), désigne, d'une part, un ustensile de cuisine traditionnel du Maghreb, plat de cuisson creux en terre cuite vernissée, surmonté d'un couvercle conique, et d'autre part, une préparation culinaire du Maroc, cuite dans cet ustensile, sorte de ragoût cuit à l'étouffée, qui peut être composé de viande, de volaille ou de poisson, de légumes ou de fruits.

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Tajine. Source : http://data.abuledu.org/URI/517e84b7-tajine

Photographie, vaisselle, Ustensiles de cuisine, Plats (vaisselle), Objets usuels, Tajines

Tajine

Le tajine, ou tagine (substantif masculin1), désigne, d'une part, un ustensile de cuisine traditionnel du Maghreb, plat de cuisson creux en terre cuite vernissée, surmonté d'un couvercle conique, et d'autre part, une préparation culinaire du Maghreb occidental (Algérie et Maroc)2, cuite dans cet ustensile, sorte de ragoût cuit à l'étouffée, qui peut être composé de viande, de volaille ou de poisson, de légumes ou de fruits.

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