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Plantes potagères | Vilmorin-Andrieux | Dessins et plans | Dessin en noir et blanc | Coloriages | Betteraves | Aubergines (légumes) | Brocoli | Photographie | Artichauts | Asperges | Botanique | Angéliques | Basilic vert | Légumes | Plantes | Basilic | Arthur Rimbaud (1854-1891) | Amarantes | Aztèques | ...
Ail blanc. Source : http://data.abuledu.org/URI/50b52958-ail-blanc

Gravure, Plantes, Plantes potagères, Allium sativum

Ail blanc

Ail blanc tressé, Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Ananas de Cayenne. Source : http://data.abuledu.org/URI/544d4019-ananas-de-cayenne

Dessins et plans, Ananas, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Cayenne (Guyane), Vilmorin-Andrieux

Ananas de Cayenne

Ananas de Cayenne. Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Angélique à Coulon. Source : http://data.abuledu.org/URI/544ea7a8-angelique-a-coulon-

Photographie, Botanique, Plantes potagères, Angéliques, Coulon (Deux-Sèvres), Sèvre niortaise (France. - cours d'eau)

Angélique à Coulon

Angélique (Angelica Archangelica) à Coulon (Deux-Sèvres) au bord de la Sèvre niortaise dans le Marais poitevin : cultivée comme plante condimentaire et médicinale pour ses pétioles, tiges et graines très aromatiques et stimulantes et pour sa racine utilisée en phytothérapie. Source : https://fr.wikipedia.org/wiki/Ang%C3%A9lique_officinale

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Angélique officinale. Source : http://data.abuledu.org/URI/544d4098-angelique-officinale

Dessins et plans, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux, Angéliques

Angélique officinale

Angélique officinale, Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Anis vert. Source : http://data.abuledu.org/URI/544d40fb-anis-vert-vilmorin-andrieux

Dessins et plans, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Anis vert, Vilmorin-Andrieux

Anis vert

Anis vert, Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Arachide. Source : http://data.abuledu.org/URI/544d4183-arachide

Dessins et plans, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Arachides (plantes), Vilmorin-Andrieux, Graines d'arachide

Arachide

Arachide, Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Arroche blonde. Source : http://data.abuledu.org/URI/544d432e-arroche-blonde

Dessins et plans, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux, Épinards

Arroche blonde

Arroche blonde, Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Artichaut gros camus de Bretagne. Source : http://data.abuledu.org/URI/544ea818-artichaut-gros-camus-de-bretagne

Dessins et plans, Plantes potagères, Artichauts, Vilmorin-Andrieux

Artichaut gros camus de Bretagne

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Artichaut gros vert de Laon. Source : http://data.abuledu.org/URI/544ea85a-artichaut-gros-vert-de-laon

Dessins et plans, Plantes potagères, Artichauts, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Artichaut gros vert de Laon

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Artichaut perpétuel. Source : http://data.abuledu.org/URI/544ea8ad-artichaut-perpetuel

Dessins et plans, Plantes potagères, Artichauts, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Artichaut perpétuel

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Artichaut violet de Venise. Source : http://data.abuledu.org/URI/544ea8fd-artichaut-violet-de-venise

Dessins et plans, Plantes potagères, Artichauts, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Artichaut violet de Venise

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Asperges, septième année de végétation. Source : http://data.abuledu.org/URI/544ea9b4-asperges-septieme-annee-de-vegetation

Dessins et plans, Plantes potagères, Asperges, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Asperges, septième année de végétation

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Aspérule odorante. Source : http://data.abuledu.org/URI/544eaa49-asperule-odorante

Dessins et plans, muguet, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux, Gaillets

Aspérule odorante

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Aubergine blanche. Source : http://data.abuledu.org/URI/544eab7d-aubergine-blanche

Dessins et plans, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Aubergines (légumes), Vilmorin-Andrieux

Aubergine blanche

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Aubergine ronde de Chine. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f185a-aubergine-ronde-de-chine

Dessins et plans, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Aubergines (légumes), Vilmorin-Andrieux

Aubergine ronde de Chine

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Aubergine très hâtive de Barbentane. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f18ab-aubergine-tres-hative-de-barbentane

Dessins et plans, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Aubergines (légumes), Vilmorin-Andrieux, Barbentane (Bouches-du-Rhône)

Aubergine très hâtive de Barbentane

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Aubergine violette longue. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f18f1-aubergine-violette-longue

Dessins et plans, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Aubergines (légumes), Vilmorin-Andrieux

Aubergine violette longue

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Aubergine violette naine très hâtive. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f1931-aubergine-violette-naine-tres-hative

Dessins et plans, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Aubergines (légumes), Vilmorin-Andrieux

Aubergine violette naine très hâtive

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Aubergine violette ronde très grosse. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f1978-aubergine-violette-ronde-tres-grosse

Dessins et plans, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Aubergines (légumes), Vilmorin-Andrieux

Aubergine violette ronde très grosse

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Aubergine violette ronde Vilmorin-Andrieux. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f19ba-aubergine-violette-ronde-vilmorin-andrieux

Dessins et plans, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Aubergines (légumes), Vilmorin-Andrieux

Aubergine violette ronde Vilmorin-Andrieux

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Aubergines sur pied. Source : http://data.abuledu.org/URI/534aad91-aubergines-sur-pied

Photographie, Fruits, Légumes, Aubergine, Botanique, Solanacées, Plantes potagères, Agriculture, Arbustes fruitiers, Solanum melongena

Aubergines sur pied

Aubergines sur pied (Solanum melongena) : le fruit est consommé comme légume. Plante cultivée comme annuelle dans les pays tempérés, car elle craint le gel.

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Bardane géante à très grande feuille. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f19ff-bardane-geante-a-tres-grande-feuille

Dessins et plans, Bardanes, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux, Grande bardane

Bardane géante à très grande feuille

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p. Notice : https://fr.wikisource.org/wiki/Les_Plantes_potag%C3%A8res/Bardane

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Baselle blanche. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f1aaf-baselle-blanche

Dessins et plans, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Baselle blanche

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p. Notice : https://fr.wikisource.org/wiki/Les_Plantes_potag%C3%A8res/Baselle_blanche

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Basilic à feuille de laitue. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f1d63-basilic-a-feuille-de-laitue

Dessins et plans, Plantes potagères, Basilic, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Basilic à feuille de laitue

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Basilic fin vert. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f1c38-basilic-fin-vert

Dessins et plans, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Basilic vert, Vilmorin-Andrieux

Basilic fin vert

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. Notice : https://fr.wikisource.org/wiki/Les_Plantes_potag%C3%A8res/Basilic_fin

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Basilic fin vert nain compact. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f1bc4-basilic-fin-vert-nain-compact

Dessins et plans, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Basilic vert, Vilmorin-Andrieux

Basilic fin vert nain compact

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. Notice : https://fr.wikisource.org/wiki/Les_Plantes_potag%C3%A8res/Basilic_fin

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Basilic grand. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f1caa-basilic-grand

Dessins et plans, Plantes potagères, Basilic, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Basilic grand

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. Notice : https://fr.wikisource.org/wiki/Les_Plantes_potag%C3%A8res/Basilic_grand

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Betterave Eclipse. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f22f1-betterave-eclipse

Dessins et plans, Betteraves, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Betterave Eclipse

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Betterave jaune grosse. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f237f-betterave-jaune-grosse

Dessins et plans, Betteraves, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Betterave jaune grosse

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Betterave jaune ronde sucrée. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f23cc-betterave-jaune-ronde-sucree

Dessins et plans, Betteraves, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Betterave jaune ronde sucrée

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Betterave piriforme de Strasbourg. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f2411-betterave-piriforme-de-strasbourg

Dessins et plans, Betteraves, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Betterave piriforme de Strasbourg

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Betterave Reine des noires. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f24ab-betterave-reine-des-noires

Dessins et plans, Betteraves, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Betterave Reine des noires

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Betterave rouge à feuillage ornemental. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f315d-betterave-rouge-a-feuillage-ornemental

Dessins et plans, Betteraves, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Betterave rouge à feuillage ornemental

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Betterave rouge à salade de Trévise. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f31be-betterave-rouge-a-salade-de-trevise

Dessins et plans, Betteraves, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux, Trévise (Italie. - région)

Betterave rouge à salade de Trévise

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Betterave rouge crapaudine. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f2958-betterave-rouge-crapaudine

Dessins et plans, Betteraves, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Betterave rouge crapaudine

Betterave rouge crapaudine, Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Betterave rouge de Castelnaudary. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f2b80-betterave-rouge-de-castelnaudary

Dessins et plans, Betteraves, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Betterave rouge de Castelnaudary

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Betterave rouge de Covent-Garden. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f2bc3-betterave-rouge-de-covent-garden

Dessins et plans, Betteraves, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Betterave rouge de Covent-Garden

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Betterave rouge foncé de Whyte. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f2c06-betterave-rouge-fonce-de-whyte

Dessins et plans, Betteraves, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Betterave rouge foncé de Whyte

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Betterave rouge grosse. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f2d24-betterave-rouge-grosse

Dessins et plans, Betteraves, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Betterave rouge grosse

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Betterave rouge hâtive de Dewing. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f304b-betterave-rouge-hative-de-dewing

Dessins et plans, Betteraves, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Betterave rouge hâtive de Dewing

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Betterave rouge naine de Dell. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f30a3-betterave-rouge-naine-de-dell

Dessins et plans, Betteraves, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Betterave rouge naine de Dell

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Betterave rouge plate de Bassano. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f3116-betterave-rouge-plate-de-bassano

Dessins et plans, Betteraves, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Betterave rouge plate de Bassano

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Betterave rouge-noir plate d'Egypte. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f3228-betterave-rouge-noir-plate-d-egypte

Dessins et plans, Betteraves, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Betterave rouge-noir plate d'Egypte

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. Notice : https://fr.wikisource.org/wiki/Les_Plantes_potag%C3%A8res/Betterave

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Botte d'asperges de Hollande. Source : http://data.abuledu.org/URI/544ea954-botte-d-asperges-de-hollande

Dessins et plans, Plantes potagères, Asperges, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Botte d'asperges de Hollande

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. fig., XX-804 p.

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Bourrache officinale. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f35d9-bourrache-officinale

Dessins et plans, Bourrache officinale, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Bourrache officinale

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux. Notice : https://fr.wikisource.org/wiki/Les_Plantes_potag%C3%A8res/Bourrache_officinale

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Broccoli. Source : http://data.abuledu.org/URI/50880882-broccoli-

Photographie, Brocoli, Chou -- Variétés, Plantes potagères

Broccoli

Le brocoli présente une tige centrale ferme ramifiée en petits bouquets qui, à la floraison, sont parsemés de minuscules fleurs jaunes. On le cueille avant l'éclosion de ses fleurs jaunes.

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Brocoli blanc extra-hâtif d'Angers. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f367f-brocoli-blanc-extra-hatif-d-angers

Dessins et plans, Brocoli, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Brocoli blanc extra-hâtif d'Angers

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Brocoli blanc Mammouth. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f36f0-brocoli-blanc-mammouth

Dessins et plans, Brocoli, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Brocoli blanc Mammouth

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Brocoli branchu violet. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f373d-brocoli-branchu-violet

Dessins et plans, Brocoli, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Brocoli branchu violet

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Brocoli de Pâques. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f3784-brocoli-de-paques

Dessins et plans, Brocoli, Plantes potagères, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux

Brocoli de Pâques

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

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Amarante réfléchie. Source : http://data.abuledu.org/URI/5070106a-amarante-reflechie

Peinture, Fleurs séchées, Plantes, Botanique, Amarantes, Amaranthacées, Arthur Rimbaud (1854-1891), Aztèques, Bérets, Parachutistes, Parachutistes militaires

Amarante réfléchie

Planche botanique N°274 de l'Atlas des Plantes de France de Masclef, 1894 : Amarante (Amarantus retroflexus), cultivée comme plante potagère, pour ses feuilles comestibles à la manière des épinards ou pour ses graines, et parfois comme plantes ornementales pour leur floraison en épis spectaculaires. Amaranthus vient du grec ancien αμάρανθος, formé du privatif a-, « sans » et de maranthos, « qui se fane » : en effet, l'amarante a la réputation de ne pas se faner. Certaines espèces sont d'ailleurs utilisées dans les bouquets secs. . Ainsi que l'explique D. Guillet (2002, p. 373) : « La culture de l'Amaranthe fut à son apogée durant l'Empire Aztèque. Pour le peuple Aztèque, elle possédait une valeur nutritionnelle, thérapeutique et rituelle. » Un poème en vers sans titre d'Arthur Rimbaud daté de juillet 1872 commence par "plates-bandes d'amarantes", et est souvent désigné par ces termes. Le béret des parachutistes français est appelé "béret amarante".

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Asperges. Source : http://data.abuledu.org/URI/509bc439-asperges

Photographie, Jardinage, Légumes, Cuisine (aliments naturels), Cultures potagères, Légumes verts, Cuisine (légumes verts), Plantes comestibles, Aliments, Cuisine (légumes), Cuisine (aliments surgelés), Asperges

Asperges

L'asperge est une plante de la famille des Asparagaceae originaire de l'est du bassin méditerranéen. Connue des Romains, elle est cultivée comme plante potagère en France depuis le XVe siècle. Le terme désigne aussi ses pousses comestibles, qui proviennent de rhizomes d'où partent chaque année les bourgeons souterrains ou turions qui donnent naissance à des tiges s'élevant entre 1 et 1,5 mètre.

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