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Photographie, Géographie, Agriculture, La Réunion, Plantations de canne à sucre, Henri Georgi (vers 1853-1891)
Cannes à sucre
Plantation de cannes à sucre à la saison de la récolte, La Réunion, entre 1879 et 1891, par Henri Georgi (Vers 1853-1891). Source : Centre des archives d'outre-mer.
Champs de canne à sucre à La Réunion
Champs de canne à sucre à La Réunion : petites propriétés au moment de la récolte. Dans les dernière décennies, les terres de canne à sucre, détenues jusqu'alors par les sociétés sucrières ont été redistribuées à des agriculteurs à travers une réforme foncière de première importance ayant fait référence. Petit à petit, les terres à canne exploitées en direct par les sociétés ou exploitées par des colons (en bail à colonat partiaire) sont devenues propriétés pour une exploitation en faire-valoir direct ou en bail à ferme. Les exploitations issues de cette réforme ont une taille moyenne à petite, de l'ordre de 5 ha.
Photographie, Enfants -- Travail, Plantations de canne à sucre, Travail des enfants, Coups d'État -- Liberia, Liberia -- Conditions économiques, Liberia -- Conditions sociales, Travailleurs des plantations de canne à sucre
Moulin de canne à sucre au Liberia en 1968
Moulin de canne à sucre au Liberia, actionné par un enfant, entre Flumpa et Kpeyi, en 1968.
Photographie, Afrique, Sénégal, Usines agroalimentaires, Industries agroalimentaires, Plantations de canne à sucre, Sucreries (usines), Saint-Louis (Sénégal. - région administrative), Wolof (langue), Sénégal (cours d'eau)
Sucrerie au Sénégal
Sucrerie de la Compagnie sucrière sénégalaise à Richard-Toll (Sénégal). Richard-Toll est une ville du nord-ouest du Sénégal, toute proche de la Mauritanie. En wolof, le toponyme signifie « le jardin de Richard », du nom d'un botaniste français, Jean Michel Claude Richard, qui, à partir de 1816, a tenté d'y acclimater certaines espèces végétales européennes. Richard-Toll s'est construite sur la rive gauche du fleuve Sénégal. Aujourd'hui elle est entourée de champs de canne à sucre et de rizières, au milieu d'une région globalement plutôt aride.
Photographie, Instruments de musique, La Réunion, Caïambe, Kayamb, Maloyas, Percussions (instruments de musique)
Caïambe réunionnais
Le kayamb, caïambe ou maravanne (à Maurice) est un instrument de musique utilisé dans les Mascareignes pour jouer le séga et le maloya. C'est un instrument de percussion idiophone. On le décrit comme un hochet en forme de radeau : c’est un idiophone par secouement. C’est un instrument qui incarne l’âme de la musique Réunionnaise, à lui seul, il résume toute l’histoire de l’île, l’héritage des esclaves des plantations de cannes à sucre. Ce sont eux qui ont construit les premiers Kayamb avec ce qu’ils trouvaient dans les champs : du bois, des graines et des tiges de fleur de canne.