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Photographie | Ombellifères | Botanique | Apiacées | Aliments | Plantes | Cuisine (plantes odoriférantes) | Condiments | Apiaceae | Légumes | Racines (botanique) | Carottes | Daucus | Peinture | Biologie | Camouflage (biologie) | Racines comestibles | Cultures potagères | Entomologie | Fronton (Haute-Garonne) | ...
Berce géante du Causace. Source : http://data.abuledu.org/URI/53ee79f1-berce-geante-du-causace

Berce géante du Causace

La berce du Caucase (Heracleum mantegazzianum) peut atteindre quatre à cinq mètres de hauteur. Ses feuilles peuvent atteindre 3 mètres, et sa tige, teintée de pourpre, un diamètre de 10 centimètres. Elle est surmontée par une inflorescence en ombelle d'environ cinquante centimètres de diamètre. Plante de marais, elle se plaît en terrain humide, notamment le long des cours d'eau. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Heracleum_mantegazzianum

Coriandre. Source : http://data.abuledu.org/URI/511e417b-coriandre

Coriandre

La Coriandre ou Coriandre cultivée (Coriandrum sativum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées (Ombellifères). C'est une plante aromatique cultivée dans les zones tempérées du monde entier et employée pour de nombreuses préparations culinaires, particulièrement en Asie, en Amérique latine et dans la cuisine méditerranéenne. Les feuilles sont généralement utilisées fraîches en accompagnement ou comme condiment.

Fleurs de grande astrance. Source : http://data.abuledu.org/URI/551ecd8d-fleurs-de-grande-astrance

Fleurs de grande astrance

Grande astrance (Astrantia major) en fleurs, Mitterbach am Erlaufsee, Autriche. La grande astrance, encore appelée grande radiaire, est une plante herbacée vivace de la famille des Apiaceae. Les fleurs blanches ou rosées sont réunies en ombelles simples. Cette espèce est protégée en France dans le Limousin (Article 1) et en Andorre. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Grande_astrance

Herbe aux cure-dents. Source : http://data.abuledu.org/URI/533732a8-herbe-aux-cure-dents

Herbe aux cure-dents

Ombelle de l'herbe aux cure-dents sèchée. Le khela (Ammi visnaga) est considéré comme une mauvaise herbe typiquement ibérico-marocaine. Cette ombellifère méditerranéenne est appelée l'herbe aux cure dents. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Khella.

Inflorescence de l'ombelle composée. Source : http://data.abuledu.org/URI/532bdf8b-inflorescence-de-l-ombelle-composee

Inflorescence de l'ombelle composée

Inflorescence de l'ombelle composée, caractéristique de la famille des Apiacées (Apiaceae), appelées aussi Ombellifères (Umbelliferae, nom alternatif), famille de plantes dicotylédones

Persil vert. Source : http://data.abuledu.org/URI/50a1119a-persil-vert

Persil vert

Le persil (Petroselinum crispum) est une espèce du genre Petroselinum. C'est une plante herbacée de la famille des Apiacées (Ombellifères), couramment utilisée en cuisine pour ses feuilles très divisées, et en Europe centrale pour sa racine pivot1,2. C'est également une plante médicinale.

Troupe d'escargots à l'assaut d'une ombellifère. Source : http://data.abuledu.org/URI/50fa7b40-troupe-d-escargots-a-l-assaut-d-une-ombellifere

Troupe d'escargots à l'assaut d'une ombellifère

Troupe d'escargots (Helicella) à l'assaut d'une ombellifère. Helicella est un escargot à coquille spiralée et plate, sa corpulence lui permet de se glisser entre les branches d'arbre sans trop de difficultés, cette dernière lui offre également un camouflage idéal, dans son environnement.

Carotte commune. Source : http://data.abuledu.org/URI/504f4f97-carotte-commune

Carotte commune

Planche botanique de carotte commune (Daucus carota), Atlas des Plantes de France, 1891. Plante bisannuelle de la famille des apiacées (anciennement ombellifères), largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible, de couleur généralement orangée, consommée comme légume. Le terme « carotte » désigne aussi ce légume. C'est un légume riche en carotène.

Cerfeuil. Source : http://data.abuledu.org/URI/50acdc6c-cerfeuil

Cerfeuil

Le cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.) est une plante herbacée de la famille des Apiacées (ombellifères), probablement originaire de Russie, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles au goût légèrement anisé.

Chlorophore soufré butinant. Source : http://data.abuledu.org/URI/5415537b-chlorophore-soufre-butinant

Chlorophore soufré butinant

Chlorophore soufré (Chlorophorus varius) butinant, à Fronton (Haute-Garonne). On trouve l'adulte de juin à septembre sur les fleurs surtout d'Apiaceae (ombellifères), au soleil. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Chlorophorus_varius