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Dessins et plans | Carthage (ville ancienne) -- Civilisation | Ibérique, Péninsule | Antiquités puniques | Grèce -- Colonies | Ibère (langue) | Ibérie | Cartes historiques | Pratiques traditionnelles (cuisine) | Observation (anthropologie) | Anthropologie de l'alimentation | Fours | Cuisson au four | Dessin ethnographique | Habitudes alimentaires | Ethnographie et architecture | Maoris (peuple de Nouvelle-Zélande) |
Coupe schématique de four en terre Maori. Source : http://data.abuledu.org/URI/51024e81-coupe-schematique-de-four-en-terre-maori

Coupe schématique de four en terre Maori

Pratiques traditionnelles de cuisiner du peuple Maori habitant une île volcanique. On prépare ainsi leur plat traditionnel : le Hangi. Source de l'illustration : Peter Darman, "The Survival Handbook" 1996. Schéma manuscrit légendé en anglais ( KVDP : Earthoven_hangi.jpg), vectorisation Beao (Maori_earth_oven.svg), traduction en français Christophe Catarina (FourEnTerreMaori-Fr).

La péninsule ibérique en 300 avant JC.. Source : http://data.abuledu.org/URI/508eb464-la-peninsule-iberique-en-300-avant-jc-

La péninsule ibérique en 300 avant JC.

Carte ethnographique et linguistique de la péninsule ibérique en 300 avant JC., avant les conquêtes carthaginoises.

Péninsule ibérique avant la conquête carthaginoise. Source : http://data.abuledu.org/URI/51d3f2cb-peninsule-iberique-avant-la-conquete-carthaginoise

Péninsule ibérique avant la conquête carthaginoise

Carte ethnographique et linguistique de la péninsule ibérique autour de 300 avant J.-C. avant la conquête carthaginoise.