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Conserves -- Recettes | Livres de cuisine | Confitures -- Recettes | Cuisine | Alimentation | Dix-septième siècle | Gravure |
Le confiturier. Source : http://data.abuledu.org/URI/51a5cabe-le-confiturier

Gravure, Alimentation, Dix-septième siècle, Cuisine, Confitures -- Recettes, Conserves -- Recettes, Livres de cuisine

Le confiturier

Traité de confiture ou le nouveau et parfait confiturier (1689) publié à Paris, chez Thomas Guillain, sur le Quay des Augustins, à la descente du Pont-neuf, à l'Image S. Loüis. M.DC.LXXXIX. Avec Privilège du Roy.

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