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Photographie, Alimentation, Cuisine (confitures), Cuisson des aliments, Confitures -- Recettes, Myrtilles des marais
Cuisson de confiture de myrtilles avec pectine, sucre, jus de citron et calcium.
Gravure, Alimentation, Dix-septième siècle, Cuisine, Confitures -- Recettes, Conserves -- Recettes, Livres de cuisine
Traité de confiture ou le nouveau et parfait confiturier (1689) publié à Paris, chez Thomas Guillain, sur le Quay des Augustins, à la descente du Pont-neuf, à l'Image S. Loüis. M.DC.LXXXIX. Avec Privilège du Roy.