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Boulettes (mets) | Peinture | Pipes | Humour | Lettres (alphabet) -- Dessin | Abécédaires | Pistolets | Écriture minuscule | Bertall (1820-1882) | Louis Ratisbonne (1827-1900) | Français (langue) -- Abécédaires | Écriture en lettres majuscules | Photographie | Viande | Aliments précuisinés | Cuisine (aliments surgelés) | Cuisine allemande | Viande hachée | Volaille (viande) | Volailles surgelées | ...
Alphabet enchanté, la lettre J. Source : http://data.abuledu.org/URI/53143d46-alphabet-enchante-la-lettre-j

Alphabet enchanté, la lettre J

Alphabet enchanté de Louis Ratisbonne (1827-1900), ABC de Trim (pseudonyme), illustré par Bertall (1820-1882), 1861 : Une pipe superbe, on la fume au logis, Et dans la bouche on a le J. Boulettes aux poissons, balle au pistolet : j'y Vois le point que l'on met toujours aux petits j.

Boulettes de Viande. Source : http://data.abuledu.org/URI/5097e9e6-boulettes-de-viande

Boulettes de Viande

Une boulette est un terme qui s'applique à plusieurs mets composés de fruits, légumes, céréales, viandes ou poissons, présentés en forme de boule. Elle peut être sucrée ou salée et entourée ou non de pâte ou d'une feuille. Elle est très répandue dans la cuisine orientale, mais existe partout dans le monde.