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Biscuits de mer | Alimentation | Photographie | Peinture | Guerres napoléoniennes (1800-1815. - 1793-1805) -- Projet d'invasion de l'Angleterre | Mères et enfants | Contes traditionnels | Ladakhi (peuple de l'Inde) | Ladakhi (langue) | Biscuits -- Recettes | Faim | Recettes | Dix-neuvième siècle | Biscuits | Elseneur (Danemark) -- Kronborg | Goélettes | Textes | Whitby (GB) | Recettes de pâtisserie |
Biscuit de mer. Source : http://data.abuledu.org/URI/522e088d-biscuit-de-mer

Photographie, Biscuits, Alimentation, Biscuits de mer

Biscuit de mer

Biscuit de mer, ration journalière distribuée en mer aux alentours de 1914, Musée maritime de Merseyside à Liverpool en Angleterre. Pour être comestibles, ces biscuits devaient être trempés. Connu depuis le Moyen Âge, le biscuit de mer ne disparaîtra qu'avec la décision ministérielle du 26 août 1937. Il sera alors remplacé par le pain cuit à bord.

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Biscuit de mer de 1852. Source : http://data.abuledu.org/URI/534bf3d7-biscuit-de-mer-de-1852

Photographie, Alimentation, Dix-neuvième siècle, Biscuits de mer, Elseneur (Danemark) -- Kronborg, Goélettes, Whitby (GB)

Biscuit de mer de 1852

Légende en anglais : "Le plus ancien biscuit de mer. Quand Mr E. Gade, qui devint plus tard capitaine, rentra en 1852 d'un voyage sur le brick Lydia of Whitby, il remit à sa mère ce biscuit de mer comme souvenir concret de sa navigation. Offert par l'association des marins danois". Musée maritime du château de Kronborg, Elseneur, au Danemark.

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Recette de biscuits de mer. Source : http://data.abuledu.org/URI/534bf770-recette-de-biscuits-de-mer

Textes, Recettes, Alimentation, Recettes de pâtisserie, Biscuits -- Recettes, Biscuits de mer, Guerres napoléoniennes (1800-1815. - 1793-1805) -- Projet d'invasion de l'Angleterre

Recette de biscuits de mer

Recette de biscuits de mer sur les navires de Nelson, 184 mots. Source : Janet Macdonald, "Feeding the Nelson's navy, the true story of food at sea in the Georgian Era", 2006, GreenHill Books, p. 184-85. Source de la traduction en français : http://fr.wikipedia.org/wiki/Biscuit_de_mer

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Le conte du pot magique de thukpa - 09. Source : http://data.abuledu.org/URI/54eb381c-le-conte-du-pot-magique-de-thukpa-09

Peinture, Mères et enfants, Faim, Contes traditionnels, Ladakhi (langue), Ladakhi (peuple de l'Inde)

Le conte du pot magique de thukpa - 09

Le pot de thukpa magique - 09, conte traditionnel écrit en anglais par Jean Chilton et illustré par Asmara Figue, traduit en tibétain de Ladakh par Tsewang Tharchin, édition Rebecca Normal, publication SECMOL. Version française als33 : Un matin, elle leur dit « Je n'ai plus que ces deux biscuits pour votre repas de midi. » Les enfants les emportèrent et descendirent jusqu'à la rivière.

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