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Angers, L'arbre de la liberté en 1794
Angers, L'arbre de la liberté en 1794 : Musée des Beaux-Arts.
Photographie, France (Révolution) (1789-1799), Angers (Maine-et-Loire), Sarcasme, Raillerie, Assiettes historiées
Angers, Le malheur nous réunit
Angers, Le malheur nous réunit : Musée des Beaux-Arts, période révolutionnaire.
Photographie, Angers (Maine-et-Loire), Assiettes historiées, France (Révolution) -- Émigrés (1789-1799), Prise de la Bastille (1789)
Angers, Prise de la Bastille
Angers, Prise de la Bastille, assiette en faïence de grand feu polychrome, Nevers 1789.
Photographie, Quimper (Finistère), Yan Dargent (1824-1899), Faïence -- France, Assiettes historiées, Faïence de Quimper
Assiette aux serpents en faïence de Locmaria.
Faïence de Quimper : assiette "Décor aux serpents", inspiré d'un dessin de Yan Dargent, manufacture HB (Musée de la faïence de Quimper).
Photographie, Bretagne (France), Faïence -- France, Assiettes historiées, Faïence de Quimper, Bretagne (France) -- Conditions rurales, Quimperlé (Finistère)
Assiette en faïence à décor breton de Locmaria
Faïence de Quimper : assiette à décor de scène bretonne (Villot, Musée de la faïence de Quimper).
Photographie, Porc, Satire française, Quimper (Finistère), Attelages, Harnais, Émile Zola (1840-1902), Faïence -- France, Assiettes historiées, Faïence de Quimper, Dreyfus -- Archives
Assiette en faïence à décor Zola de Locmaria
Faïence de Quimper : assiette à décor "Zola" (liée à l'affaire Dreyfus, 1894-1906), fin XIXème siècle (Musée de la faïence de Quimper).
Photographie, Quimper (Finistère), Assiettes armoriées, Faïence -- France, Assiettes historiées, Faïence de Quimper
Assiette en faïence de Locmaria du port de Quimper
Faïence de Quimper : assiette "Port de Quimper", vers 1920 (Musée de la faïence de Quimper).
Photographie, Assiettes armoriées, Assiettes historiées, Cultures maraîchères, Faïence de Quimper, Locronan (Finistère), Père et enfant
Assiette en faïence du maraîcher
Faïence de Quimper : Homme et enfant de Locronan : maraîchers (avant 1930, musée de Locronan).
Photographie, Assiettes armoriées, Mère et enfant, Assiettes historiées, Mères -- Dans l'art, Faïence de Quimper, Locronan (Finistère)
Femme et enfant de La Feuillée
"Femme et enfant de La Feuillée", faïence de Quimper, avant 1930, musée de Locronan. Inspiré d'un dessin de François Hippolyte Lalaisse dans "La Galerie armoricaine".
Photographie, Quimper (Finistère), Chiffonniers, Faïence -- France, Faïence de Quimper, Assiettes imprimées historiées
Assiette de chiffonnier breton en faïence de Locmaria
Faïence de Quimper : assiette à décor breton représentant un pilhaouer (chiffonnier) des Monts d'Arrée (Musée de la faïence de Quimper).
Photographie, Faïence, Quimper (Finistère), Céramique à décor imprimé, Faïence -- France, Faïence de Quimper, Assiettes imprimées historiées, Faïences patriotiques
Assiette patriotique en faïence de Locmaria
Faïence de Quimper : assiette selon un décor patriotique de 1791-1792 réalisée fin XIXème, Manufacture de la Hubaudière (Musée de la faïence de Quimper) : "Je vous annonce le bonheur de la France."
Photographie, Fruits secs, cerises, Assiettes, Alimentation, Diurétiques, Cuisine (fruits secs), Agriculture, Crows (Indiens), Pline le Jeune (0061?-0114?)
Cerises sèches
Cerises sèches (Montmorency, à gauche, et Bing, à droite) sur une assiette. Effets diurétiques signalés par Pline le Jeune, Naturalis Historia, chapitres XX-XXVII. Utilisés par les indiens Crow pour le pemmican. Le pemmican est une recette typiquement amérindienne constituée de graisse animale, de moelle animale, de viande séchée et réduite en poudre, ainsi que de petits fruits. En mélangeant ces ingrédients, on obtient une espèce de pain ou un pâté qui non seulement a la qualité de ne pas moisir mais peut même se conserver des dizaines d'années voire plus. Il fut, pour cette raison, beaucoup utilisé par les expéditions polaires. De nombreux héros de Jules Verne emmènent du pemmican dans leur paquetage pour leurs lointains voyages. Les ingrédients utilisés varient en fonction des disponibilités : bison, élan, wapiti ou autres cervidés pour la viande, baies d'amélanchier (saskatoon) le plus souvent, mais aussi cerises, groseilles, baies d'aronia et canneberges pour les fruits. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Pemmican