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Spatule

Spatule

Description de la ressource

Une spatule est un ustensile de cuisine servant à racler le fond des récipients : extrémité en silicone. Elle sert aussi à mélanger avec douceur, avec une technique précise pour ne pas « casser » les blancs d'œufs ou la crème fouettée, avec d'autres ingrédients dans nombre de recettes de desserts.

Détails de la ressource

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512 - 1024 - Fichier Original - Source + Métadonnées SCOLOMFR

Relations et mots clés

Photographie, Cuisine, Silicones, Spatules (cuisine), Ustensile de cuisine