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Chinois
Description de la ressource
Le chinois est un ustensile de cuisine. C'est une passoire fine, généralement conique, utilisée en particulier pour passer (c'est-à-dire filtrer) les sauces. Son nom vient probablement de sa forme qui évoque le traditionnel chapeau chinois.
Détails de la ressource
- Déposé par : Ghilaine Dubos, le 2013-01-02
- Auteur : Laurent van Roy
- Origine : http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Chinois.jpg?uselang=fr
- Licence : cc-by-sa
- Format : image/jpeg
- Type :
- Collection :
- Description ScolomFR : http://data.abuledu.org/LOM/doc0000006356.xml
Téléchargement
512 - 1024 - Fichier Original - Source + Métadonnées SCOLOMFR
Relations et mots clés
Photographie, Cuisine -- Appareils et matériel, Ustensiles de cuisine, Chinois, Passoires