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Un oeuf
Description de la ressource
Coupe d’un œuf de poule domestique : le jaune, au centre, est entouré par le blanc. Les œufs à coquille sont appelés « œufs amniotiques ». La coquille les protège et maintient l'humidité du contenu en supplément d'une annexe embryonnaire spécifique appelé amnios. Légende : 1. Coquille calcaire, 2. Membrane coquillère externe, 3. Membrane coquillère interne, 4. Chalaze, 5. blanc d'œuf (ou albumen), externe (fluide), 6. blanc d'œuf (ou albumen) intermédiaire (visqueux), 7. peau du jaune d'œuf (ou vitellus), 8. jaune d'œuf (ou vitellus) formé, 9. Germe, 10. jaune d'œuf (ou vitellus) jaune, 11. jaune d'œuf (ou vitellus) blanc, 12. blanc d'œuf (ou albumen) interne (fluide), 13. Chalaze, 14. Chambre à air, 15. Cuticule.
Détails de la ressource
- Déposé par : Anne-Marie Lesca, le 2012-12-11
- Auteur : Horst Frank, vectorisé par Domsau2
- Origine : http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Anatomy_of_an_amiotic_egg.svg
- Licence : gfdl
- Format : image/svg+xml
- Type : Dessins et plans
- Collection :
- Description ScolomFR : http://data.abuledu.org/LOM/doc0000005784.xml
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512 - 1024 - Fichier Original - Source + Métadonnées SCOLOMFR
