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Hot-dog
Description de la ressource
Un hot-dog est un type de sandwich composé d'un pain allongé brioché fourré d’une saucisse cuite. On l’accompagne de moutarde, de ketchup, de relish, d’oignons, choucroute ou de sauce mayonnaise. La saucisse est généralement composée de viande de bœuf, parfois mélangée à de la viande de porc. On peut également en trouver à base de poulet, de dinde, de légumes ou bien même de tofu. Il désignait à l'origine uniquement la saucisse, puis par extension l'ensemble du sandwich.
Détails de la ressource
- Déposé par : Ghilaine Dubos, le 2012-11-21
- Auteur : Renee Comet
- Origine : http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hotdog.PNG?uselang=fr
- Licence : pd
- Format : image/png
- Type : Photographie
- Collection :
- Description ScolomFR : http://data.abuledu.org/LOM/doc0000005265.xml
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512 - 1024 - Fichier Original - Source + Métadonnées SCOLOMFR
