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Fondue Savoyarde
Description de la ressource
La fondue savoyarde est un plat régional de la gastronomie française à base de fromage fondu et de pain, traditionnel des Pays de Savoie. Elle est préparée à partir de produits locaux, tels que le comté, le beaufort, le gruyère de savoie ou l'emmental de savoie, et est une variante de la fondue au fromage. Avec l'essor des sports d'hiver et du tourisme alpin depuis les années 1950, la fondue savoyarde est devenue une recette de cuisine populaire en France.
Détails de la ressource
- Déposé par : Ghilaine Dubos, le 2012-11-16
- Auteur : David Monniaux
- Origine : http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Fondue_p1150668.jpg?uselang=fr
- Licence : cc-by-sa
- Format : image/jpeg
- Type : Photographie
- Collection :
- Description ScolomFR : http://data.abuledu.org/LOM/doc0000005166.xml
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512 - 1024 - Fichier Original - Source + Métadonnées SCOLOMFR
