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Cassoulet cuit
Description de la ressource
Le cassoulet (de l'occitan caçolet) est une spécialité régionale du Languedoc, à base de haricots secs généralement blancs et de viande. À son origine, il était à base de fèves. Le cassoulet tient son nom de la cassole en terre cuite émaillée fabriquée à Issel.
Détails de la ressource
- Déposé par : Ghilaine Dubos, le 2012-11-14
- Auteur : Guilhem06
- Origine : http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cassoulet.cuit.jpg?uselang=fr
- Licence : pd
- Format : image/jpeg
- Type : Photographie
- Collection :
- Description ScolomFR : http://data.abuledu.org/LOM/doc0000005118.xml
Téléchargement
512 - 1024 - Fichier Original - Source + Métadonnées SCOLOMFR
Relations et mots clés
Photographie, Cuisine (haricots), Aliments, Cassoulet, Plats complets