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Labour en mars, dans Les Très Riches Heures du duc de Berry ; l'agriculture était la base de l'économie du Moyen Âge, tandis que la paysannerie formait l'un des trois ordres de la société médiévale avec le clergé et la noblesse.
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Peinture, Labourage, Civilisation médiévale (15e siècle), Très belles heures du duc de Berry