Cuisine italienne en 1549

Description de la ressource

Cuisine italienne, in Paul Lacroix, "Manners, Custom and Dress During the Middle Ages and During the Renaissance Period", fig. 119. Paul Lacroix, plus connu sous les pseudonymes de P. L. Jacob ou du Bibliophile Jacob, est un bibliophile français. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Paul_Lacroix

Détails de la ressource

• Déposé par : Anne-Marie Lesca, le 2014-05-29
• Auteur : Inconnu
• Origine : http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Woodcut_Italian_Kitchen.png
• Licence : pd
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• Description ScolomFR : http://data.abuledu.org/LOM/doc0000020119.xml

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Relations et mots clés

Gravure, Cuisine -- Appareils et matériel, Anglais (langue), Seizième siècle, Aliments, Cuisine, Cuisinières, Cuisiniers, Grillades (cuisine), Broches (machines-outils), Cuisine (gibier), Pâte à pain -- Recettes