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Poisson aux herbes sur feuilles de bananier

Poisson aux herbes sur feuilles de bananier

Description de la ressource

Poisson à tête de serpent (Channa striata) aux herbes prêt à être cuit à la vapeur sur des feuilles de bananier, Thaïlande.

Détails de la ressource

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512 - 1024 - Fichier Original - Source + Métadonnées SCOLOMFR

Relations et mots clés

Photographie, Thaïlande, Poissons, Thaïlande -- Ethnologie, Bananiers, Channidae, Cuisine thaïlandaise