Transfert en cours..., vous êtes sur le "nouveau" serveur data.abuledu.org dont l'hébergement est financé par l'association abuledu-fr.org grâce à vos dons et adhésions !
Vous pouvez continuer à soutenir l'association des utilisateurs d'AbulÉdu (abuledu-fr.org) ou l'association ABUL.
Suivez la progression de nos travaux et participez à la communauté via la liste de diffusion.
Votre recherche ...
Castagnade
Description de la ressource
Castagnade en octobre : fête de la Châtaigne. Le terme castagnade évoque proprement l'action de "châtaigner", c'est-à-dire "ramasser des châtaignes", en occitan acampar las castanhas. La pratique qui consistait à manger en famille ou entre voisins des châtaignes grillées était appelée roustide, en occitan rostida et en français "rôtie". Ce n'est que récemment, voici une trentaine d'années, que le terme "castagnade" est apparu, remplaçant progressivement celui de roustide. Synonyme de dégustation de châtaignes, la castagnade est aujourd'hui une fête liée aux châtaignes. Ce nom désigne aussi une série de fêtes de la châtaigne en Ardèche, dont le Parc naturel régional des Monts d'Ardèche assure la promotion depuis 2001.
Détails de la ressource
- Déposé par : Anne-Marie Lesca, le 2013-11-05
- Auteur : 1gagnepetit
- Origine : http://commons.wikimedia.org/wiki/File:2006_1029fetedelachataigne.JPG
- Licence : cc-by-sa
- Format : image/jpeg
- Type :
- Collection :
- Description ScolomFR : http://data.abuledu.org/LOM/doc0000013904.xml
Téléchargement
512 - 1024 - Fichier Original - Source + Métadonnées SCOLOMFR
Relations et mots clés
Photographie, automne, Saisons, Châtaignes, Cuisine (châtaignes), Fêtes, Ardèche (France)