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Welsh
Description de la ressource
Welsh servi avec un oeuf : plat gallois fait à base de cheddar fondu (originellement, on utilisait du fromage de Chester désormais difficile à trouver). Il est traditionnellement servi sur une tranche de pain grillé, le tout passé au four. En France, il est typiquement servi dans les brasseries du Nord-Pas-de-Calais, en particulier sur le littoral.
Détails de la ressource
- Déposé par : Anne-Marie Lesca, le 2013-07-09
- Auteur : Jiel Beaumadier
- Origine : http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Jielbeaumadier_welsh_2010.jpg
- Licence : cc-by-sa
- Format : image/jpeg
- Type :
- Collection :
- Description ScolomFR : http://data.abuledu.org/LOM/doc0000011616.xml
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512 - 1024 - Fichier Original - Source + Métadonnées SCOLOMFR
